S'Mores pops

• 2 eetlepels gelatinepoeder
• 160ml heet water (voor gelatinepoeder)
• 160ml water (voor suiker)
• 300gr suiker 
• Poedersuiker en aardappelzetmeel 

Instructies:

1. Smelt het suiker in het water op het vuur in een steelpan om siroop te maken
2. Smelt het gelatinepoeder in heet water en laat het koud worden op kamertemperatuur (30 min)
3. Voeg het gesmolten gelatinepoeder toe aan het siroop en mix het geheel met een handmixer.
4. Nu is het tijd om de marshmallows te laten drogen op een plaat of grote bak voor 1 uur op kamertemperatuur.
5. Na 1 uur, snij de marshmallows in de gewenste vorm en bestrooi met een mix van poedersuiker en aardappelzetmeel. Zet de marshmallows vervolgens voor weer een 1 uur weg op kamertemperatuur.